もとぶ糀 STORE

沖縄県本部町にある、「もとぶ糀」です。 発酵食品の素晴らしさを多くに人に届けたい。 日々の食事を美味しく楽しく、そして健康な暮らしを実現したい全ての方のお手伝いをすべく、 糀作りからオリジナルの発酵調味料作り、 琉球発酵料理教室の開催など発酵食にまつわる様々な取り組みをしています。 このオンラインストアでは、もとぶ糀オリジナル商品をご用意しております。ぜひ毎日の暮らしに発酵食品を取り入れお役立てください。